Cos’e la sindrome da dumping?
Sindrome da dumping si manifesta con il passagio di cibo che e arrivato allo stomaco in brevissimo tempo nell’ intestino tenue. Solitamente gli alimenti ricchi di zuccheri passano rapidamente e senza controlo dallo stomaco (operazione di bypass) nell’ intestino tenue(scaricato)ed e una complicazione dell’ operazione. E generalmente noto che si verifica dopo un intervento chirurgico per l’obesita, ma puo verificarsi anche dopo un intervento chirurgico all’esofago. Quindi dopo qualsiasi tipo di intervento chirurgico possono esserci complicazioni come ıl dumping.
Quali sono i sintomi delle sindrome da dumping?
Dopo la chirurgia bariatrica, se la dieta e a base di cibi ricchi di carboidrati, compare la sindrome del dumping che presenta alcuni sintomi:
-senzatione di pienezza alo stomaco
-dopo i pasti,gonfiore allo stomaco e sensazione di massima sazieta
-sudorazione, freddo
-fatica
-rimpianti
-stato di vomito
-vertigini, battiti cardiaci veloci
İ sintomi della sindrome da dumping compaiono dopo aver mangiato.
Sindrome da dumping precoce:
Appare 10-30 minuti dopo i pasti e di solito nel 75% dei casi di sindrome da dumping e precoce. Manifestazioni cliniche:
-diarrea
-bruciore di stomaco
-sudorazione
-rimpianti
Sindrome da dumping tardivo:
Appare 1-3 ore dopo i pasti e, a differenza della sindrome da dumping precoce, la glicemia e molto alta e il corpo inizia a fornire rapidamente insulina. Ecco perche un paziente ha l’ipoglicemia (basso livello di zucchero nel sangue).
Terapia nutrizionale della sindrome da dumping:
Prima del trattamento, il paziente deve cambiare il suo stile di vita. Se ha somministrato correttamente la dieta data dal dietologo e dal medico e i sitomi non scompaiano, dovrebbe essere inviato nuovamente per un intervento chirurgico.
-durante la giornata, il cibo deve essere in piccole e frequenti quantita
-le porzioni di cibo devono essere piccole, se necessario utilizzare piattini
-ci devono essere almeno 30 minuti tra i pasti e liquidi
-devono essere consumati cibi ricchi di proteine
-e necessario evitare il consumo di zucchero, pane bianco, torte, pasticcini, cibi ricchi di carboidrati
-il cibo deve masticato bene e non deve essere ne caldo ne freddo
-dopo la sensazione di sazieta, non dovremmo continuare a mangiare
